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  • [2016-09-21]業內咨詢羊排的做法
    別名:羊肋 使用提示:每餐約50克 羊排知識介紹: 肋條即連著肋骨的肉,外覆一層層薄膜,肥瘦結合,質地松軟。適于扒、 燒、燜和制餡等。 羊排補充信息: 羊肉出膻法: 1、將蘿卜扎上幾個洞,和羊肉同煮,然后撈出羊肉,再進行烹制,膻味即除。 2、每1000克羊肉放入5克綠豆,煮沸10分鐘后,將水和綠豆倒掉...

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